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星期五, 7月 02, 2021

宅在家防疫料理餐之松露野菇燉飯

防疫期間宅在家之~松露野菇燉飯

週末配合政府政策,盡量不要出門~

但家中小孩天天要吃飯,真的是~快變不出花樣來了

還好廠商有出這一款1公斤的奶油白醬,超划算的

買來時先把1大包分裝成5小包,1小包一次大約可做兩人份的燉飯


1公斤裝的白醬


白醬分裝

先把香菇煸香後靜置。

炒紅蘿蔔,蔬菜,(就是冰箱有什麼炒什麼的概念)

將冷凍白醬放鍋子裡+些微的水,讓它溶化後放入白飯,攪拌均勻,再加入已炒好的蔬菜、香菇,要起鍋前3分鐘,加一大匙松露醬

噹噹噹噹

松露野菇燉飯就完成了!




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