suiis 21巷

因應同學邀請參加了慈濟關山分院舉辦的田野路跑，此次路跑狀況不斷～
首先以為同學有幫我報名，到要去的前兩週再次詢問時發現，她以為我已經報名，而我以為她幫我報名 == 民宿已訂房了，怎麼辦?！><

大家還記得素易2014年底麵包企劃嗎?? 當時的女主角(緣份就是這麼奇妙)

回來嚕!!巧的是麵包麵包，我每天的早餐都靠她嚕~

蕃茄盛產時便宜又好吃，一個不小心，手一滑，就買得過多><

為了消耗過多的番茄，心中的廚娘心被喚起，想起先前網路上討論的話梅冰釀蕃茄，於是噹噹噹～

(註:圖片取自網路)

最近看到了一篇德國人打掃家裡的小秘密。
看完之後突然就偷笑了一下，其實根本就沒有秘密。

有次公司聚餐閒聊，怎麼我和公司另一同事做的蒟蒻凍粉Q到不行，還以為做失敗了，經老闆和老闆娘說明，原來蒟蒻凍粉要切成小丁當椰果使用。

真是的，我還做了綜合馥苺和檸檬口味，又特別裝飾了一些水果，不過除了特Q以外，還真的不錯吃

最近朋友都在打卡的飲品，超商很熱賣的搶手貨
那天在萊x富看到，開心的 買來喝看看
（哈哈哈 看到奶茶＝全素＝開心）

口感上，就是奶茶
用豆奶取代，真的不遜色唷～

期待 越來越多的 素食飲品上市！

註：看到新品不買，手會癢，嘗鮮 嘗鮮～～

過年買了超夯的麻油猴頭菇，發現除了用來煮湯之外，還能輕鬆煮炊飯~

方式如下:

材料
1.麻油猴頭菇 1 包
2.米 3 杯
3.鹽 1茶匙

作法
1.麻油猴頭菇前一晚放在藏庫解凍，或隔水加熱解凍。
1.米洗淨後瀝乾，倒入電子鍋內鍋
2.麻油猴頭菇倒入米內
3.加入鹽調味(喜歡清淡者可不加)
4.依電子鍋煮飯的標準程序煮飯，即可完成一道好吃的炊飯

p.s. 聽說即使是廚癡也能上手^^

※麻油猴頭菇 這裡買：https://mall.suiis.com/product/1005125

這是我們素易Logo的紙箱,我是最佳代言人，猜猜看我是誰？??

有一次開會談到要跟拍大家上班的狀況，啊～不會吧！人家可是很低調的小面神，這時S小姐就戴好她的面具了，可是，這樣怎麼做事啊…

免緊張~S小姐可是專業級的工藝專家，大家拭目以待吧！

罐頭在運送途中，常常會因碰撞而凹陷，可能是他殺（被外物碰撞）或自殺（箱子內空間太大，罐頭移位互撞）；雖然內容物無損，但外表欠佳；基於把關者的職責，只能一一挑出請廠商換貨。

有的廠商不收回，直接請我們處理掉；善心的櫻桃姐姐徵得廠商的同意後，都把這些NG罐頭及飼料捐贈給動物醫院，讓小浪浪們吃罐罐補充營養。

NG罐頭不NG--珍惜食物、愛護動物。Y(＾_＾)Y

大家來猜猜這個是什麼東東？

提示：某種綠綠的食物

答案是豌豆

他的做法很簡單，就是加些鹽巴 放在火上烤烤烤

就像下面圖示一樣

朋友跟我分享，小時候 常常買這個來吃，

很古早味的素食零嘴 簡簡單單 好吃順口～

跟我一樣沒吃過的朋友,有機會看到 可以嚐嚐囉～～

記得以前有個醬瓜廣告，非常經典的 一句話
【老ㄟ 明天吃素唷】 讓人感受到生活中最最平凡的幸福

哈哈哈↓↓↓↓↓下圖照片 是我正大光明的偷拍

年前夥伴開完臉書直播，推薦「十大超夯過年零嘴」，早上就在桌上看到了這>///////<!!

你或許會有這樣的經驗，當我們好心的告訴對方，吃素的好處、吃素的原因，但卻惹來對方的冷嘲熱諷。

其實，對於非素者的踢館，我想若我們一貫的秉持著對動物關懷的「慈悲心」，基本上反倒會覺得他們是可憐的。

過年期間，出貨量變大，有時忙到很晚，貨運行要來收貨了，但我們還沒做完，請他先去收別人的貨，他說只剩我們公司還沒收，於是請他吃零食稍等一下，大家拚命的趕快完成。

還沒看過三義的龍騰斷橋，來看三義新景點

建中國小3D彩繪階梯

話說這種圖，真的要超遠的先看好你要站在哪裡拍照，不然衝上去，都看不出來我在圖的那裡啦!!

每天忙忙碌碌的過日子，「忽然」有一天發現公司門口有一盆美洲合歡，覺得她好美好漂亮唷！

其實她應該在那裡很久了吧，只是每天匆忙而沒注意到她的存在。

所以有時要學會放慢腳步觀察四周，關心和感謝身邊的人、事、物豐富了我們的人生。

最近特愛吃水果塔派啦!!所以特別在苗栗行中安排了這家在苗栗市的小店

話說苗栗好少賣水果塔的店唷~~找好久!!終於找到這家硬要排入

老家藝文生活空間 雖然在市區，但地點超隱密的有點找不太到!!

把手機當羅盤，來回走了好多遍 (熱)

要過去的路，很小條唷!! ㄚ哩~還真的被我找到怪東西

(有人睡著在路上了，可以確定的是沒有車子和他爭道XD)

跨年前，去買了幾盆小盆栽，想說幫辦公桌增添一點「綠息」。

其中，特別挑了這盆屬於多肉植物的小綠盆(其實我是忘記名字)，是不是很可愛？！

感謝素易的所有夥伴們，遇到困難時從不逃避!
總是積極認真的尋找方法解決問題。

元宵節時佛堂有一場聚餐，每戶要帶一道菜去。

紅豆姨平常吃的簡單，鹽炒青菜、醬油煮豆腐……，要煮一道上得了場面的菜，還真端不出來。(>﹏<)

過年前買了一包荸薺丸子，ㄟ～挺像獅子頭的，那就煮一道“白玉獅子頭”吧～

沒想到又簡單又好吃，有福氣吃到的都說讚喔！
不藏私，撇步大公開～

材料：
荸薺丸子
大白菜
胡蘿蔔
薑

調味料：
靈芝鴻喜菇高湯、香油、胡椒粉

步驟：
1.薑、胡蘿蔔切片，大白菜洗淨一切四。
2.起油鍋爆香薑片，放入大白菜、胡蘿蔔拌炒，蓋上鍋蓋，轉小火煮至大白菜稍軟，加入荸薺丸子稍煮後，以少許靈芝鴻喜菇高湯調味。
3.起鍋前，灑少許胡椒粉、香油。

輕輕鬆鬆兩三下，圓圓滿滿白玉獅子頭就可上桌囉～

P.s.
＊千萬不要加水，大白菜出水的程度超乎想像。
＊用靈芝鴻喜菇高湯調味，不要再加鹽，才吃得到大白菜本身的清甜。

輕鬆煮道宴客菜，難? 不難！

花蓮太魯閣馬拉松素有台灣最美馬拉松之美名。

從東西橫貫公路牌樓前出發，途經亞泥鳳凰林、太魯閣大橋、蘇花公路舊線、錦文橋、中橫公路、長春祠、天祥等地，沿途風光壯麗有「最美麗賽道」 之稱。

周末本來才想去苗栗九湖看看滿滿的杭菊~後來發現採草莓已經在12/12(一)開跑嚕!!

進入素易10個月的時間～聚餐時常覺得公司就像個可愛的家庭，年齡層跨了近3輪 可每個人都保有赤子之心，心年輕！

(金剛狼＆辣椒小姐 好登對！)

喜怒哀樂人之常情，這也是人之所以是人的原因。而其中怒氣，應該是相對於其他情緒裡，多數人認為比較負面的。

盼了好久的良心麵，終於到貨了。
剛疊好，卻見又被一箱一箱的往外搬，出貨速度之快，令人咋舌！

再不趕快出手下訂單，真被搬光囉～( ´▽` )ﾉ

打從11月底同事就在說：記得乾撈麵到貨要趕快買！村民搶購的速度很驚人～～

一方面也是真覺得好吃，12/1立馬訂了三箱

出貨忙
去幫忙
幫倒忙

深深的覺得，原來「包裝」是有很深很深的訣竅在，不是一般人學個3、5天就可以的。想學嗎?

哈！不給你學！

在這光棍瘋搶購節的日子，公司趁周五下班一起殺到樂華夜市附近的浣花草堂大快朵頤一番，這是我第一次來這家店，點了一個零失敗麻婆豆腐套餐，辣辣辣很下飯，還蠻喜歡它附餐的沙拉，有加顧腦好吃的核桃，前菜的棒棒腿也好好吃~

接下來重頭戲來了，因為這次把10月天瓶&11月天蠍的壽星拉在一起慶祝，形成了一個可愛的畫面。

[ 看圖說故事時間 ]

猜猜誰是我們SUIIS的站長&誰是我們的淡定福委&誰是壽星？

早在四年前，我們就知道有這個產品，這原本就是一家餐廳老闆的招牌料理，後來因為客人的詢問度爆表，所以老闆索性把它產品化，變成罐裝的拌飯醬。

後來終於時機成熟順利引進這款產品，原本以為在我們素易粉絲團告訴大家這個好消息的時候，會讓大家耳目一新，素食還有這種產品，但結果竟出乎我們意料外的，得到一些負評。

不是東西不好吃，也不是品質CP值太低，這都不是負評原因。原來只是因為名字的關係！

什麼？名字！

是的，就只是【豬油】這兩字。讓這些人感覺「噁心」、「看到豬油就不想買」、「素食怎麼用這種名字」……

我真的無法理解，一個字詞竟然可以引起這麼多情緒上的反應。那讓大家口水直流的【素肉燥】【素肉圓】【素章魚燒】【素鹽酥雞】….怎麼沒有這麼大的歧視？，我們的心怎麼這麼容易因一個外相的名詞就被影響？但是不喜歡這個名字的聲音有點大，於是我們把這個狀況跟老闆反應，詢問是否有打算換個名稱？

結果老闆跟我們說，當年他研發出這個產品的時候，也曾遇到有些客人有同樣的反應，他也因此想過是否該改個名字，讓產品好賣一些。

不過，他告訴我一個故事：曾經有個在餐廳用餐的婆婆，看到菜單上有這道素豬油拌飯，很驚喜地說：「好久沒吃豬油拌飯了」，於是點了素豬油拌飯這道料理，吃完之後，對著老闆感動的說：「謝謝你研發這道料理，讓我吃素多年後，能夠重溫以前小時候的時光！」

所以他當下決定，無論其他客人怎麼說名字不好，他依然堅持不改，就是希望讓一些早年曾在台灣困苦年代，只能吃著豬油拌飯的長輩，在吃素後，仍然可以因素食豬油拌飯，讓他們可以重拾小時候的那段美好時光。

聽完老闆說明之後，我也認同他的想法，這份人情味、這份對人的體貼感動了我，於是維持原來【素豬油拌飯醬】的名字，不去改變。

研發一個產品，不是只看好不好賣，這樣的生意層次不夠高。能夠帶給別人一種幸福，這樣的生意，才是我喜歡的！