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星期五, 7月 16, 2021

宅在家之懶人料理~鮪魚沙拉捲

廚房熱~煮飯熱~媽媽累~

家中小孩要吃飯~

只好來做他們最愛吃的鮪魚沙拉飯捲!

這道菜最難的就是做鮪魚沙拉醬---> 鮪魚沙拉+美乃滋,比例1:1
小朋友喜歡吃玉米粒的,可加玉米粒一起攪拌,玉米粒不要放太多

飯煮熟攪拌放涼!

食材:鮪魚沙拉美乃滋、玉米粒、手燒海苔、白飯、素鬆金瓜香鬆等)、蛋條、小黃瓜、素火腿(豪華版的可放神戶牛排條)

在海苔上依序放上食材,捲起來即可!

以前都用整張大片海苔切成卷壽司一片一片的放在盤子上,後來換了手燒海苔,半片大小剛剛好,而且又脆又香,兒子說不用切了整卷給我吧!
他們已經等不及了^^;

現在則是準備好東西,讓小朋友DIY~
自己放喜歡吃的東西,自己捲起來吃!
一邊聊天一邊吃~又解決愉快的一餐^^

缺點就是飯要準備多一點,兩個人大概可以吃掉3杯白米^^

重點是一定要有鮪魚沙拉!
鮪魚沙拉以前買的是松珍冷凍的鮪魚沙拉,每次都會買量販裝的來分裝成小包的存放在冷凍庫,現在有其他廠商有出罐頭鮪魚沙拉方便許多,一次一罐!味道也很好!

提供給炎炎夏日要準備做飯的媽媽們參考~








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