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星期三, 11月 25, 2020

素食人很難搞?!~ 如何區分素食或葷食? ?

老實說在我尚未吃素前是完全不知道這世界上有人吃素的。
原生家庭裡沒人吃素,沒接觸過吃素的人,對素食的世界是一片的陌生.......

原本以為在這些年來自以為的努力耕耘後,尚未吃葷的朋友們對素食應該或多或少有些了解。
就在上周參加一場聚會認識了一對夫妻想開精緻火鍋店,他們覺得市面上蔬食的人好像有增多的趨勢,想多用些素食的材料。
於是跟他們聊了起來,發現他們對素食的認識真的是少之又少,
薑、辣椒、蒜、蔥那些是素的?那些是葷的?他們不知道......
那些我們自以為應該很清楚的事對他們而言是一片陌生。

薑、辣椒不是葷的嗎?

蒜、蔥 不是植物嗎?? 

他們頭上冒出的問號越來越多。

老實說真的不能怪他們,我太知道為什麼。
因為他們是真的不清楚、不知道呀!!! 身邊沒有人吃素呀~
我也是這樣一路走過來的......

不要吃肉就好,為何蒜、蔥不能吃? 它們不是植物嗎?
蜂蜜不能吃?酒不能喝? 牛奶不能喝? 蛋不能吃?
每個人怎麼講的都不一樣呀?! 誰講的才是對的呀?!

好麻煩呀~ 瘋了~瘋了~真的是要累死姐姐了~腦筋都要燒壞了~

現在蔬食夯,有些葷食業者因為看到商機於是進入這個產業,某個程度其實是好事。
因為能夠提供素食朋友們更多的選擇。
但誠心的希望葷食朋友在從事素食產業時要認真的做點功課瞭解何謂素食?目前有哪些分類?
這樣素食朋友們才能夠更安心。

素易還有很大的進步空間,同志們仍須努力。
推廣素食的活動讓我們一起結伴而行!

素食五分類好安心




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